Beschreibung laut Bildungsanbieter:in: „Die Bioökonomie hat sich in den letzten Jahrzehnten als Lösungsstrategie für die globalen Herausforderungen (Klimawandel, Ressourcenknappheit, Biodiversitätsverlust, steigende Ungleichheiten, …) einen Namen gemacht, doch die Bedeutung des Begriffs ist uneinheitlich. Obwohl alle Auslegungen eine post-fossile Zukunft anstreben, sind die verschiedenen Interpretationen und Vorschläge für entsprechende Lösungswege je nach fachlichem Kontext verschieden, und teilweise widersprüchlich.
In dieser Vorlesung behandeln wir die Ursprünge der auseinandergehenden Perspektiven auf die Bioökonomie, und beleuchten die möglichen zukünftigen Entwicklungspfade in eine nachhaltige Zukunft. Dabei erläutern wir die unterschiedlichen Herangehensweisen anhand von drei archetypischen Erzählungen über den Fortschritt der Bioökonomie. Ihre Unterschiede werden anhand von „diskursiven Dimensionen“ erörtert, und befassen sich u.a. mit philosophischen und moralischen Grundannahmen, daraus resultierenden Mensch-Natur-Verhältnissen, dem Stellenwert gesellschaftlicher Teilhabe an polit-ökonomischen Prozessen, und der Rolle von Wissenschaft und Forschung für die Entwicklung von Produkten, Prozessen und Lösungsstrategien für gesellschaftliche und ökologische Probleme.
Teilnehmende können nach der erfolgreichen Absolvierung dieser Veranstaltung die wesentlichen Entwicklungsschritte der Bioökonomie beschreiben und aktuelle Entwicklungen der Biomasseproduktion und -verarbeitung anhand von vorgegebenen Indikatoren identifizieren.
Sie können grundlegende bioökonomische Funktions- und Organisationsprinzipien anhand von Lernunterlagen erklären und diskutieren und Zusammenhänge gesellschaftlicher Naturverhältnisse erkennen. Aufbauend auf diesen Kenntnissen, können Teilnehmende nach der erfolgreichen Absolvierung dieses Moduls ein eigenes Bioökonomieverständnis entwickeln und daraus Forschungsfragen ableiten. Nach Abschluss dieses Moduls können Teilnehmende politische Bioökonomiestrategien anhand ihrer Nachhaltigkeit beurteilen und Produktions- und Konsumformen in Bezug auf Innovation und Nachhaltigkeit bewerten.
Interessierte können anschließend außerdem die „Praktische Übung zur Bioökonomie“ besuchen.“
